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ΕΝΑΡΞΕΙΣ ENTRÉES

Σπιτικά πανισάκια και αιόλι* Panisses maison et aïoli*

7.50€

Terrine maison aux 2 viandes * Terrine maison aux 2 viandes *

10,50€

Asperges oeuf mollet parmesan * Asperges oeuf mollet parmesan *

9,50€

Γκουρμέ μίζα Entrée gourmande

Ανακατεύουμε τα 3 ορεκτικά Mix des 3 entrées

14,50€

Ανακατεύουμε τα 3 ορεκτικά Mix des 3 entrées

Γκουρμέ βασικό πιάτο Entrée gourmande en plat

19,50€

ΘΕΣΗ PLATS

Loup bio du Frioul entier Loup bio du Frioul entier

persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet

24€

persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet

Cote de veau des Hautes Alpes, Cote de veau des Hautes Alpes,

Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe

24,5€

Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe

Χορτοφαγική σύνθεση Composition végétarienne

midi 14€

soir 18€

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour

Μόνο το μεσημέρι Uniquement le midi

14€

Μόνο το μεσημέρι Uniquement le midi

Sur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes Gueules Sur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes Gueules

Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli

45€

Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli

Suggestion du soir Suggestion du soir

Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin

23,5€

Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

Πιάτο με τυριά αγροικίας Assiette de fromages fermiers

7.5€

Μους σοκολάτας που σκοτώνει!* Mousse au chocolat qui tue !*

6.5€

Coupe de fraises et mascarpone * Coupe de fraises et mascarpone *

6,5€

Clafoutis aux myrtilles et fraises* Clafoutis aux myrtilles et fraises*

6,5€

Σπιτικό παγωτό* Glace artisanale*

6,5€

Γκουρμέ καφές/τσάι με τα 3 επιδόρπια μας Café/thé gourmand avec nos 3 desserts

8.50€

ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ FORMULES

19 €

μόνο μεσημέρι Midi uniquement

Πιάτο ημέρας Ή Χορτοφαγική σύνθεση + ορεκτικό Ή επιδόρπιο Plat du jour OU Composition végétarienne + Dessert * ou Entrée *

(με *) (avec *)

19€

(με *) (avec *)

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT

Έως 10 χρόνια Jusqu’à 10 ans

1 βιολογικό σιρόπι + 1/2 πιάτο από το μενού (εκτός ψαριού) + 1 μίνι επιδόρπιο 1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert

12.00€

ΠΑΡΕ ΜΑΚΡΙΑ VENTE A EMPORTER

-10% στο μενού -10% sur la carte

Πιάτο ημέρας + επιδόρπιο Plat du jour + dessert

16.40€

Κοκαΐλ Cockails

Maï Taï (τάρτα και γλυκό) Le Maï Taï (acidulé et doux)

Rhum HSE μαύρο σερίφ, ointreau, lemon lime, οργεάτο Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat

10€

Rhum HSE μαύρο σερίφ, ointreau, lemon lime, οργεάτο Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat

Ginger Storm (φρέσκο και αστραφτερό) Le Ginger Storm (frais et pétillant)

Amber Ferroni Rum and Ginger Beer Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer

9€

Amber Ferroni Rum and Ginger Beer Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer

Le Planteur (βελούδινο και φρουτώδες) Le Planteur (velouté et fruité)

Ρούμι Ferroni Dame Jeanne, υπέροχο λικέρ Falernum, ανανάς και γκουάβα Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave

10€

Ρούμι Ferroni Dame Jeanne, υπέροχο λικέρ Falernum, ανανάς και γκουάβα Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave

Το Mojito (φρέσκο και αστραφτερό) Le Mojito (frais et pétillant)

Ρούμι Μπολόνια, λάιμ, μέντα, ανθρακούχο νερό, ανγκοστούρα Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura

8€

Ρούμι Μπολόνια, λάιμ, μέντα, ανθρακούχο νερό, ανγκοστούρα Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura

La Caïpi (φρέσκο και πικάντικο) La Caïpi (frais et acidulé)

Cachaça, citron vert Cachaça, citron vert

8€

Cachaça, citron vert Cachaça, citron vert

Το Suze Spritz Le Suze Spritz

Crémant de Loire, σουζέ, ροδάκινο Crémant de Loire, suze, pêche

10€

Crémant de Loire, σουζέ, ροδάκινο Crémant de Loire, suze, pêche

Le Ti'Calva Le Ti'Calva

Μπράντι μηλίτη, καστανή ζάχαρη και λάιμ Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

6€

Μπράντι μηλίτη, καστανή ζάχαρη και λάιμ Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

Le Ti'Calva Le Ti'Calva

Μπράντι μηλίτη, καστανή ζάχαρη και λάιμ Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

6€

Μπράντι μηλίτη, καστανή ζάχαρη και λάιμ Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

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