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Salade boudin noir grillé et pommes* Salade boudin noir grillé et pommes*
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Terrine de St Pierre et coulis rouge * Terrine de St Pierre et coulis rouge *
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Mix des 3 entrées Mix des 3 entrées
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Loup bio du Frioul Loup bio du Frioul
risotto au riz bio de camargue, poireaux citronnés et parmesan, pesto risotto au riz bio de camargue, poireaux citronnés et parmesan, pesto
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Tartare de bœuf Angus bio Camargue préparé Tartare de bœuf Angus bio Camargue préparé
potatoes , chou blanc gingembre potatoes , chou blanc gingembre
23€
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Composition végétarienne Composition végétarienne
midi 14€
soir 18€
Plat du jour Plat du jour
Uniquement le midi Uniquement le midi
14€
Uniquement le midi Uniquement le midi
Sur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes Gueules Sur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes Gueules
Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli
45€
Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli
Suggestion du soir Suggestion du soir
Gigot d’agneau bio de la Roque d’Antheron. cuisson 7h . purée de pommes de terre au romarin et butternut gratinée au bleu Gigot d’agneau bio de la Roque d’Antheron. cuisson 7h . purée de pommes de terre au romarin et butternut gratinée au bleu
26€
Gigot d’agneau bio de la Roque d’Antheron. cuisson 7h . purée de pommes de terre au romarin et butternut gratinée au bleu Gigot d’agneau bio de la Roque d’Antheron. cuisson 7h . purée de pommes de terre au romarin et butternut gratinée au bleu
Assiette de fromages fermiers Assiette de fromages fermiers
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Mousse au chocolat qui tue !* Mousse au chocolat qui tue !*
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Gâteau au petit LU, café et crème au beurre * Gâteau au petit LU, café et crème au beurre *
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Crème brûlée vanille * Crème brûlée vanille *
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Café/thé gourmand avec nos 3 desserts Café/thé gourmand avec nos 3 desserts
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Midi uniquement Midi uniquement
Plat du jour OU Composition végétarienne + Dessert * ou Entrée * Plat du jour OU Composition végétarienne + Dessert * ou Entrée *
(avec *) (avec *)
19€
(avec *) (avec *)
Jusqu’à 10 ans Jusqu’à 10 ans
1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert 1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert
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Le Maï Taï (acidulé et doux) Le Maï Taï (acidulé et doux)
Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat
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Le Ginger Storm (frais et pétillant) Le Ginger Storm (frais et pétillant)
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Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave
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Le Mojito (frais et pétillant) Le Mojito (frais et pétillant)
Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura
8€
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La Caïpi (frais et acidulé) La Caïpi (frais et acidulé)
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Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert
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