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Panisses maison et aïoli* Panisses maison et aïoli*

7.50€

Velouté d’asperges * Velouté d’asperges *

9€

Terrine maison * Terrine maison *

Coeur de boeuf et haché angus bio camargue , saucisse de porc fermier Coeur de boeuf et haché angus bio camargue , saucisse de porc fermier

10€

Coeur de boeuf et haché angus bio camargue , saucisse de porc fermier Coeur de boeuf et haché angus bio camargue , saucisse de porc fermier

Entrée gourmande Entrée gourmande

Mix des 3 entrées Mix des 3 entrées

13,50€

Mix des 3 entrées Mix des 3 entrées

Entrée gourmande en plat Entrée gourmande en plat

18,00€

Loup bio du Frioul entier grillé , pesto fanes de carottes Loup bio du Frioul entier grillé , pesto fanes de carottes

Riz noir bio de Camargue , gratin de cardes Riz noir bio de Camargue , gratin de cardes

25€

Riz noir bio de Camargue , gratin de cardes Riz noir bio de Camargue , gratin de cardes

Steak haché de bœuf Angus bio camargue à la tome Steak haché de bœuf Angus bio camargue à la tome

potatoes, asperges sautées potatoes, asperges sautées

23€

potatoes, asperges sautées potatoes, asperges sautées

Composition végétarienne Composition végétarienne

Le midi 13.00€

Le soir 17€

Plat du jour Plat du jour

Uniquement le midi Uniquement le midi

13.00€

Uniquement le midi Uniquement le midi

Sur commande 48h à l’avance pour 2 pers min : Bouillabaisse des Grandes Gueules Sur commande 48h à l’avance pour 2 pers min : Bouillabaisse des Grandes Gueules

Soupe de poissons de roches , grondin , st pierre, vive, loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , grondin , st pierre, vive, loup , croûtons , aïoli

45€

Soupe de poissons de roches , grondin , st pierre, vive, loup , croûtons , aïoli Soupe de poissons de roches , grondin , st pierre, vive, loup , croûtons , aïoli

Suggestion du soir : Tataki de thon rouge Méditerranée Suggestion du soir : Tataki de thon rouge Méditerranée

pesto , riz noir bio camargue et légumes de saison pesto , riz noir bio camargue et légumes de saison

26€

pesto , riz noir bio camargue et légumes de saison pesto , riz noir bio camargue et légumes de saison

Assiette de fromages fermiers Assiette de fromages fermiers

7.00€

Mousse au chocolat qui tue !* Mousse au chocolat qui tue !*

6.00€

Fondant aux amandes noisettes et pralines roses* Fondant aux amandes noisettes et pralines roses*

6€

Crème brûlée à la lavande* Crème brûlée à la lavande*

6€

Glace artisanale* Glace artisanale*

6€

Café/thé gourmand avec nos 3 desserts Café/thé gourmand avec nos 3 desserts

8.50€

1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert 1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert

12.00€

18€

Plat du jour OU Composition végétarienne + entrée OU dessert Plat du jour OU Composition végétarienne + entrée OU dessert

(avec *) (avec *)

18.00€

(avec *) (avec *)

Plat du jour + dessert Plat du jour + dessert

16.40€

Le Maï Taï (acidulé et doux) Le Maï Taï (acidulé et doux)

Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat

10€

Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat Rhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat

Le Ginger Storm (frais et pétillant) Le Ginger Storm (frais et pétillant)

Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer

9€

Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer Rhum Ferroni ambré et Ginger Beer

Le Planteur (velouté et fruité) Le Planteur (velouté et fruité)

Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave

10€

Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave Rhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave

Le Mojito (frais et pétillant) Le Mojito (frais et pétillant)

Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura

8€

Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura Rhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura

La Caïpi (frais et acidulé) La Caïpi (frais et acidulé)

Cachaça, citron vert Cachaça, citron vert

8€

Cachaça, citron vert Cachaça, citron vert

Le Suze Spritz Le Suze Spritz

Crémant de Loire, suze, pêche Crémant de Loire, suze, pêche

10€

Crémant de Loire, suze, pêche Crémant de Loire, suze, pêche

Le Ti'Calva Le Ti'Calva

Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

6€

Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

Le Ti'Calva Le Ti'Calva

Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

6€

Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert Eau de vie de cidre, cassonade et citron vert

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