Plato principal entrante gourmetEntrée gourmande en plat
19,50€
LUGARPLATS
Loup bio du Frioul entierLoup bio du Frioul entier
persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes ailletpersillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet
24€
persillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes ailletpersillade, petit épeautre du Mt Ventoux aux épices et crème de pak choi, courgettes aillet
Cote de veau des Hautes Alpes,Cote de veau des Hautes Alpes,
Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthePolenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe
24,5€
Polenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthePolenta au comté, pesto vert, mousse de carotte menthe
Composición vegetarianaComposition végétarienne
midi
14€
soir
18€
Plato del díaPlat du jour
solo al mediodiaUniquement le midi
14€
solo al mediodiaUniquement le midi
Sur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes GueulesSur commande 48h à l’avance ( min 2 pers) prix par personne Bouillabaisse des Grandes Gueules
Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoliSoupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli
45€
Soupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoliSoupe de poissons de roches , 2 poissons d’ici et filet de loup , croûtons , aïoli
Suggestion du soirSuggestion du soir
Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelinHaché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin
23,5€
Haché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelinHaché de bœuf angus bio camargue au cœur st marcelin
POSTRESDESSERTS
Plato de quesos de caseríoAssiette de fromages fermiers
7.5€
¡Mousse de chocolate que mata!*Mousse au chocolat qui tue !*
6.5€
Coupe de fraises et mascarpone *Coupe de fraises et mascarpone *
6,5€
Clafoutis aux myrtilles et fraises*Clafoutis aux myrtilles et fraises*
6,5€
Helado casero*Glace artisanale*
6,5€
Café/té gourmet con nuestros 3 postresCafé/thé gourmand avec nos 3 desserts
8.50€
FÓRMULASFORMULES
19 €
solo al mediodiaMidi uniquement
Plato del día O Composición vegetariana + entrante O postrePlat du jour OU Composition végétarienne + Dessert * ou Entrée *
(con *)(avec *)
19€
(con *)(avec *)
MENU DE NIÑOSMENU ENFANT
hasta 10 añosJusqu’à 10 ans
1 sirope ecológico + 1/2 plato de la carta (excepto pescado) + 1 mini postre1 sirop bio + 1/2 plat de la carte (hors poisson) + 1 mini dessert
12.00€
LLEVARVENTE A EMPORTER
-10% en el menú-10% sur la carte
Plato del día + postrePlat du jour + dessert
16.40€
cóctelesCockails
Maï Taï (agrio y dulce)Le Maï Taï (acidulé et doux)
Rhum HSE black shérif, ointreau, lima limón, horchataRhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat
10€
Rhum HSE black shérif, ointreau, lima limón, horchataRhum HSE black shérif, ointreau, citron vert, orgeat
Ginger Storm (fresco y espumoso)Le Ginger Storm (frais et pétillant)
Ron Amber Ferroni y Cerveza de JengibreRhum Ferroni ambré et Ginger Beer
9€
Ron Amber Ferroni y Cerveza de JengibreRhum Ferroni ambré et Ginger Beer
Le Planteur (aterciopelado y afrutado)Le Planteur (velouté et fruité)
Ron Ferroni Dame Jeanne, maravilloso licor Falernum, piña y guayabaRhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave
10€
Ron Ferroni Dame Jeanne, maravilloso licor Falernum, piña y guayabaRhum Ferroni Dame Jeanne, liqueur merveilleux Falernum, ananas et goyave
El Mojito (fresco y espumoso)Le Mojito (frais et pétillant)
ron bologna, lima, menta, agua con gas, angosturaRhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura
8€
ron bologna, lima, menta, agua con gas, angosturaRhum Bologne, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura
Caipi (fresco y picante)La Caïpi (frais et acidulé)
Cachaça, citron vertCachaça, citron vert
8€
Cachaça, citron vertCachaça, citron vert
El Suze SpritzLe Suze Spritz
Crémant de Loire, suze, melocotónCrémant de Loire, suze, pêche
10€
Crémant de Loire, suze, melocotónCrémant de Loire, suze, pêche
Le Ti'CalvaLe Ti'Calva
Aguardiente de sidra, azúcar moreno y limaEau de vie de cidre, cassonade et citron vert
6€
Aguardiente de sidra, azúcar moreno y limaEau de vie de cidre, cassonade et citron vert
Le Ti'CalvaLe Ti'Calva
Aguardiente de sidra, azúcar moreno y limaEau de vie de cidre, cassonade et citron vert
6€
Aguardiente de sidra, azúcar moreno y limaEau de vie de cidre, cassonade et citron vert
